🇬🇧Hola little cooks! Are you searching for an easy and nice dessert! I would like to suggest you this one! It is a super fluffy roll, with a sweet filler made with Ricotta cheese and jam (even if you can choose whatever you want as filler!).
Ingredients
🌸5 eggs
🌸150 flour
🌸100 sugar
🌸8 baking powder
🌸Jam
🌸Ricotta
STEP 1
Put the eggs in a basin, start to mix them with an elettric blender.
STEP 2
Pour the other ingredients, except the jam and the ricotta, until you are still stirring.
STEP 3
Take a baking pan and put on it a Pieve of grease paper.
STEP 4
Pour on the grease paper the mixture and spread it on all the backing tray.
STEP 5
Bake for 10-15 minutes at 180 degrees.
STEP 6
Spread ricotta on it and then jam.
STEP 7
Roll it and put it in the fridge to cool it.
STEP 8
Enjoy!
You can find me on these platform:
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/italy.for.breakfast/?hl=it
PINTEREST: https://pin.it/8tf8R8b
YOU TUBE: https://www.youtube.com/channel/UCImZMbMuLo-cwHLOo1_xVKg
🇮🇹 Hola piccoli cuochi! State cercando una ricetta per un buon dessert che sia soffice e semplice da preparare? Mi piacerebbe proporvi questo rotolo con un ripieno di ricotta e marmellata(anche se potete scegliere il ripieno che vi piace di più!)
Ingredienti
🌸5 uova
🌸150g farina
🌸100g zucchero
🌸8g lievito per dolci
🌸Marmellata
🌸Ricotta
STEP 1
Metti le uova in una bacinella e inizia a mescolarle con un mixer.
STEP 2
Aggiungi tutti gli ingredienti, eccetto la ricotta e la marmellata, continuando a mescolare.
STEP 3
Metti della carta da forno su una teglia da forno.
STEP 4
Versa l’impasto sulla carta forno e spargila bene su tutta la teglia.
STEP 5
Inforna a 180 gradi per 10/15 minuti.
STEP 6
Spargi sopra la ricotta e poi la marmellata.
STEP 7
Arrotola la torta e mettila nel frigo a raffreddare.
STEP 8
Buon appetito!
Potete trovarmi anche su queste piattaforme:
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/italy.for.breakfast/?hl=it
PINTEREST: https://pin.it/8tf8R8b
YOU TUBE: https://www.youtube.com/channel/UCImZMbMuLo-cwHLOo1_xVKg
