Savory brioches with pistachio cream

 🇬🇧PREPARATION: 30 minutes

PORTIONS: 8 people

 

Ingredients:
🌸 Salted pistachio cream
🌸 Puff pastry
🌸 Parmigiano cheese

 

 

STEP 1

 

 

Unroll the puff pastry.

 

 

STEP 2

 

 

Spread on it the pistachio cream well.

 

 

STEP 3

 

 

Spread some Parmigiano cheese flakes on the pistachio cream.

 

 

STEP 4

 

 

Now cut your puff pastry in 8 slices.

 

 

STEP 5

 

 

Roll every slice up starting from the outside edge.

 

 

STEP 6

 

 

Bake for 12/15 minutes at 220 degrees.

 

 

STEP 7

 

 

Enjoy!

 

 

 

 

🇮🇹 PREPARAZIONE: 30 minuti

PORZIONI: 8 brioches

 

Ingredienti:

🌸 Crema al pistacchio salata
🌸 Pasta sfoglia
🌸 Parmigiano

 

STEP 1

 

Srotola la pasta sfoglia.

 

STEP 2

 

Spargi sopra la sfoglia della crema al pistacchio.

 

STEP 3

 

Spargi poi sopra la crema delle scaglie di grana.

 

STEP 4

 

Taglia la sfoglia in 8 fette.

 

STEP 5

 

Arrotola ciascuna fetta iniziando dal bordo più esterno.

 

STEP 6

 

Inforna per 12/15 minuti a 220 gradi.

 

STEP 7

 

Buon appetito!

 

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