ORECCHIETTE CON PHILADEPHIA, POMODORINI E ASPARAGI

PREPARAZIONE: 20 Min

PORZIONI: 2 persone

Ingredienti

  • 180g orecchiette
  • 90g asparagi
  • 90g pomodorini
  • 90g Philadelphia
  • Basilico
  • olio di oliva
  • sale
  • parmigiano

STEP 1

Mettete una pentola piena di acqua sul fuoco e portatela a bollore. Salate e buttate la pasta.

STEP 2

Tagliate gli asparagi e i pomodorini a metà.

STEP 3

In una pentola versate un po’ di olio di oliva, olio i pomodorini gli apsaragi e il sale. Cuocete per 10 minuti.

STEP 4

Aggiungete la Philadelphia ai pomodorini e agli asparagi con un po’ di acqua di cottura e cuocete 5 minuti.

STEP 5

Scolate la pasta quando è pronta.

STEP 6

Spadellate la pasta con il sugo per 5 minuti.

STEP 7

Servite aggiungendo parmigiano.

STEP 8

Buon appetito

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