PREPARATION: 20 MIN
PORTIONS: 2 people
Ingredients
- 180g mezze maniche
- 100g salsa di pomodoro
- 1 cubo di tofu
- Olio di oliva
- salt
- 1 spicchio d’aglio
STEP 1
Mettete una pentola piena di acqua sul fuoco e portatela a bollore. Salate e buttate la pasta.
STEP 2
Tamponate il tofu con della carta da cucina.
STEP 3
Schiacciate il tofu con una forchetta.
STEP 4
Spadellate il tofu schiacciato con la salsa di pomodoro sale un po’ di olio di oliva e uno spicchio di aglio per 10 minuti
STEP 5
Scolate la pasta quando è pronta.
STEP 4
Spadellate la pasta con la salsa per 5 minuti.
STEP 5
Buon appetito
