PREPARAZIONE: 20 Min
PORZIONI: 2 persone
Ingredienti
- 180g fusilli
- 70g pecorino grattugiato
- 1 Mozzarella
- 70g noci
- sale
- olio di oliva
- parmigliano
STEP 1
Mettete una pentola piena di acqua sul fuoco e portatela a bollore. Salate e buttate la pasta.
STEP 2
Scolate la pasta quando mancano 5 minuti per terminarne la cottura e adagiatela su una pirofila da forno
STEP 3
Aggiungete pecorino, noci sgusciate, e mozzarella a pezzetti, un filo di olio, mescolate tutto e aggiungete una e spolverata di grana
STEP 4
Infornate per 5 minuti a forno preriscaldato a 100 gradi
STEP 5
Buon appetito
