
PREPARAZIONE: 20 Min
PORZIONI: 2 persone
Ingredienti
- 180g farfalle
- 50g prezzemolo
- 90g crema da cucina
- 1/2 cipolla rossa
- Sale
- Parmigiano
- olio di oliva
STEP 1
Mettete una pentola piena di acqua sul fuoco e portatela a bollore. Salate e buttate la pasta.
STEP 2
In una padella fate soffriggere la cipolla tritata per qualche minuto, dopo di che aggiungete la panna da cucina e un pizzico di sale, cuocete il tutto per 8/10 minuti mescolando di tanto in tanto.
STEP 3
Spegnete il fuoco, aggiungete il prezzemolo e mescolate il tutto.
STEP 4
Quando la pasta è quasi pronta, scolatela e buttatela nella padella con la salsa.
STEP 5
Aggiungete il parmigiano.
STEP 6
Buon appetito!!!!