PREPARATIONE: 20 Min
PORZIONI: 2 persone
Hola piccoli cuochi! Questa ricetta è veramente ligh a cremosa! E’ perfetta per rimanere in forma senza rinunciare a un buon pasto:
Ingredienti
- 30g mandorle tritate
- 3 cucchiai di patè di olive
- 1/3 bicchiere di latte
- 150g ricotta
- olio di oliva
- 180g penne
- sale
STEP 1
Riempi una pentola di acqua, portala a bollore, poi butta il sale e la pasta.
STEP 2
Metti in una pentola olio, un pizzico di sale, ricotta e latte, Sciogli la ricotta per ottenere una crema. Spegni il fuoco e aggiungi il patè. Mescola tutto insieme.
STEP 3
Scola la pasta e quando è quasi pronta spadellala con la salsa.
STEP 4
Aggiungi le mandorle tritate sopra.
STEP 5
Buon appetito
