BISCUITS WITH JAM
🇬🇧 Do you like my buiscuits?
This the recipe to cook them!
Ingredients:
🌸200g flour
🌸80g butter
🌸90g sugar
🌸1 egg
🌸1 yolk
🌸Jam
Put all the ingredients exept jam in a boul and work the dough for some minutes until the dough is smooth. Wrap the dough in a cling film and leave it in the fridge for 30 minutes.
After that roll the dough out. With glasses with different diameters create with the dough a circle as base and a ring, Then put the ring on the base. Attach the ring to the base with some milk. Bake for 10 minutes at 180 degrees with static oven. Spread some icing sugar on the buiscuits and then place some jam in the hole😉!
🇮🇹 Hola piccoli cuochi! Vi piacciono i miei biscotti?
Questa è la ricetta per cucinarli!
Ingredienti:
🌸200g farina
🌸80g burro
🌸90g zucchero
🌸1 uovo
🌸1 tuorlo
🌸Marmellata
Metti tutti gli ingredienti in una bacinella eccetto la marmellata. Lavora l’impasto fino a che non diventa omogeneo. Arrotola l’impasto nel domopak e poi lascialo riposare per 30 minuti in frigo. Dopo di che stendi l’impasto.
Con i bicchieri di differente diametro crea con l’impasto un cerchio come base e un anello da posizionare sopra alla base, fissa l’anello con un po’ di latte. Inforna i biscotti per 10 minuti a 180 gradi a forno statico. Spargi lo zucchero a velo sopra i biscotti e poi nel buco in mezzo posiziona della marmellata a piacere😉!
ROLL WITH JAM
🇬🇧 A new super nice/easy dessert to cook! 30 minutes and it is done.
Ingredients:
🌸5 eggs
🌸150 flour
🌸100 sugar
🌸8 baking powder
🌸Jam
🌸Ricotta
Put the eggs in a basin, start to mix them with an elettric blender. Pour the other ingredients, except jam and ricotta, until you are still blending.
Take a baking pan and put greasepaper on it. Pour the mixture on the greasepaper and spread it on all the backing tray. Bake for 10-15 minutes at 180 degrees. Spread ricotta on it and then jam. Roll it and put it in the fridge to cool it down. I ate it the day after.
🇮🇹 Una nuova super buona/facile ricetta! 30 minuti ed è fatta!
Ingredienti:
🌸5uova
🌸150g farina
🌸100g zucchero
🌸8g lievito per dolci
🌸Marmellata
🌸Ricotta
Metti le uova in una bacinella e inizia a mescolarle con un mixer. Aggiungi tutti gli ingredienti, eccetto la ricotta e la marmellata, continuando a mescolare. Metti della carta da forno su una teglia da forno. Versa l’impasto sulla carta forno e spargila bene su tutta la teglia. Inforna a 180 gradi per 10/15 minuti. Spargi sopra la ricotta e poi la marmellata. Arrotola la torta e mettila nel frigo a raffreddare.
Io l’ho mangiata il giorno dopo!
